English-Chinese/Root vegetable

Root vegetables are roots of plants, which are used as vegetables. In this context, the term root is used to refer to an underground part of the plant. This is not necessarily its root, in the biological sense.

根蔬菜 是 植物的 根，用作 蔬菜. 在 这种 情况下，本 术语的 根 用于 指 植物的 地下 部分. 从 生物学 意义上 说，这 不一定 是 它的 根.